henteco 森の洋菓子店 小さな洋菓子店のプロデュースとデザイン 自社プロジェクト(2018年法人化)

メディアにも多数取り上げられた
洋菓子店のプロデュースとデザイン

自社プロジェクトの戸越銀座の洋菓子店「henteco〜森の洋菓子店〜」 の立ち上げに際し、店舗、内装、各ツール類、動物クッキーなどのトータルプロデュースとデザインを行いました。

ありがちな洋菓子店の品揃えから一歩抜け出すために、デザイン性を生かした動物クッキーを考案し金型から制作しております。また、店舗の外観・内観や店内に置く什器類もイメージに基づき全て調達し、小さいながらも明確な世界観のある洋菓子店にすることができました。

現在はテトラトーンから独立・法人化して碑文谷で営業を行なっております。